不知所措的第一次-2
「啊,那我来洗吧。」 「哦,可以啊。那你帮我把这些葱洗一洗。」 「没问题。」 找到能做的事情後,我赶紧付诸行动。 将手中的葱冲洗乾净,接着轻轻将水分甩乾。这种简单的动作,我还是能做到的。 就在我清洗食材的途中,叶瑜婷再度开口。 「只要在味噌汤加入不同的料,就可以有很多变化,像是鱼r0U、香菇之类的食材,想要汤头更浓郁的话,也可以用高汤来煮,但由於你还是初学者,所以我们就先从最基础的开始。」 「嗯,我知道了。」 「那我们先从切菜开始吧。」 见我完成任务後,叶瑜婷开始下一步骤。 将砧板摆到桌上後,她从面前的铁架上cH0U出一把亮银sE的菜刀。闪闪发亮的,看起来保养得很好。 「我先示范一次,等等换你试试看。」 「啊、哦,好。」 「那我开始罗。你仔细看。」 只见她先把豆腐倒置在砧板上,接着拿起菜刀,在豆腐表面刻上数道笔直的切痕。接着,被刀尖划过的豆腐宛如花瓣一般,向两旁绽放。 手起刀落,动作既流畅又优美。 「如果同时要切两种以上的食材,得先从味道b较淡的开始才行。像这次我们会切到葱和豆腐,就要先